Les cadres du ministère du commerce et de l’industrie, accompagnés du préfet de Labé et des services de sécurité, ont procédé ce mercredi 18 février 2026, à l’incinération de plusieurs produits périmés. Cette incinération a eu lieu à Thialakoun, une localité située à plus de 5 kilomètres du centre-ville de Labé.
Au total, deux (2) tonnes de produits impropres à la consommation ont été incinérées. Il s’agit de produits alimentaires et cosmétiques, saisis ces derniers mois. Prenant la parole, la cheffe cellule contrôle et qualité de Labé est revenue sur les différents produits incinérés.

‘’Ce matin-là, nous avons procédé à l’incinération des produits périmés. Donc, au total, on a saisi 2 tonnes. Parmi ces 2 tonnes, il y a 1 772 360 de produits alimentaires et 229 360 de produits non alimentaires. Et ce que je peux dire, cette année, par rapport à l’année passée, il y a eu beaucoup d’améliorations. C’est comme si ce qu’on a sensibilisé cette année, c’est de tomber dans de bonnes oreilles. Parce que là, on n’a pas eu assez de produits périmés. Et là, je félicite tout le monde, je félicite mon équipe, parce que durant toute l’année, on s’est mis sur le terrain. Donc, on a fait vraiment un bon travail. Je félicite l’ensemble des cadres du commerce. La cellule est bien outillée, parce que nous avons des bras valides, nous avons des agents qui se mettent sur le marché pour vérifier la date de péremption’’, a fait savoir Aïssatou Baldé.
De son côté le préfet de Labé rassure que les autorités ne ménageront aucun effort pour assurer la sécurité alimentaire de la population.

‘’Nous venons de prendre part à la séance d’incinération de produits périmés que la cellule contrôle qualité de la préfecture de Labé a pu retirer du commerce, donc, des magasins et boutiques. Des produits devenus impropres à la consommation humaine. C’est l’œuvre accomplie durant l’année écoulée 2025 qui a abouti, n’est-ce pas, à la collecte de deux tonnes de produits alimentaires et non alimentaires. Pour moi, tout d’abord, de féliciter ce service qui est bien à l’œuvre, parce qu’elle est consciente de sa mission qui est de prévenir des maladies à notre paisible population.
Aussi, c’est le lieu de saluer l’effort du gouvernement qui est préoccupé à assurer la santé publique en République de Guinée. Il est question aussi de s’adresser aux consommateurs et aux commerçants, que chacun fasse attention à ce qu’il consomme, à ce qu’il met dans son assiette. Les boîtes de conserve et autres produits qui sont dans le commerce sont fabriqués, suivant une période de validité. Donc, quand vous allez dans un magasin, assurez-vous que le produit que vous achetez est en cours de validité avant de le mettre à l’usage de votre famille, de votre maisonnée. Et aussi, les commerçants, la plupart sont conscients, d’autres sont inconscients, parce qu’ils achètent de la marchandise qui est proche de la date de péremption et quand ça n’a pas été totalement écoulé, il y en a, quand ils sont conscients, ils déclassent de la circulation. Mais d’autres, ils peuvent même truquer ces dates sur les boîtes pour pouvoir injecter ça sur le marché. Et ça, c’est très mauvais et on ne peut pas admettre ça. Nos services vont redoubler d’efforts et vont agir sur tous les commerces ici, à la commune urbaine, comme dans les communes rurales, pour extraire tout produit qui est nuisible à la santé de notre population.
Vous dites qu’il y a assez de produits, 2 tonnes collectées sur une année, 12 mois. C’est un effort. Quand vous comparez aux années antérieures, ils étaient à des tonnages beaucoup plus élevés. Cela veut dire que l’effort est soutenu et continue (…). Nous allons débarrasser le marché de Labé de tout produit impropre’’, a rassuré Mohamed Cheich Keita, contrôleur général de police.
Depuis Labé, Mamadou Aliou DIALLO, pour Lerevelateur224.com.
