La ville de Kankan fait face à une hausse soudaine du prix du pain, suscitant colère et inquiétude chez les citoyens, qui pointent du doigt les boulangers. En réaction, le président de leur union, Aly Badra Traoré s’est exprimé ce mardi 22 juillet 2025, pour justifier cette augmentation.
Selon lui, la flambée du prix du pain est directement liée à celle de la farine, dont le sac est passé de 380 000 à 450 000, voire 500 000 francs guinéens.
‘’Nous vendons selon le prix d’achat. Ce n’est pas par plaisir, mais à ce rythme, sans amour pour le métier, on abandonnerait. Le pain est un aliment de base, c’est pourquoi, nous continuons malgré les difficultés’’, explique-t-il.
Il précise aussi que cette hausse impacte la production. ‘’Nous ne faisons plus de petit pain. Seul le gros pain, vendu à 5 000 GNF, est maintenu, car fabriquer du petit pain avec les prix actuels serait invendable. La situation est aggravée par la rareté de la farine sur le marché. Ce matin encore, je n’ai pas pu en trouver. Le sac est passé de 360 000 à 500 000 GNF en quelques jours. Et ce n’est pas qu’à Kankan, c’est partout’’, a-t-il ajouté.
En attendant une régulation du marché ou un appui des autorités, les boulangers tentent de maintenir le cap, tandis que les consommateurs, eux, doivent composer avec une denrée de plus en plus chère et difficile d’accès.
Depuis Kankan, Fassou CAMARA, pour Lerevelateur224.com.
